Nie ma chyba obecnie osiedla, na którym prócz dużych sklepów handlowych nie znajdowałyby się także mniejsze sklepiki typu delikatesy czy mała piekarnia, warzywniak czy mięsny. Wszystkie te sklepy mają to do siebie, że odwiedzamy je dużo częściej niż duże markety a to z tej prostej przyczyny, że po pierwsze są one zawsze “pod ręką” gdy czegoś nam zabraknie w małych ilościach, a po drugie ceny dostępnych w nich produktów są dość przystępne.
Sklepiki osiedlowe mają to do siebie, że są to z reguły dość małe powierzchnie, przez co warunki higieniczne, jakie w nich panują powinny być maksymalnie dostosowane do potrzeb osób odwiedzających je codziennie. Jednym z ważniejszych elementów wyposażenia tego typu sklepików jest odpowiednio dobrana klimatyzacja. Dasza część wpisu »